Le fromage de tête, également connu sous le nom de « tête pressée » ou « fromage de tête de porc », est un mets traditionnel qui consiste en une préparation à base de viande de tête de porc cuite combinée avec des épices et des herbes. Il est généralement servi froid, sous forme de tranche ou de bloc compact.
Charcuterie
Fromage de tête
2,45 € la pièce
Poids : 250g
Le poids de l’ensemble pouvant varier de 40g à 80g
Prix au kilo : 9.90€
